回顧前一篇~ ✿2010東京嘰哩呱啦之瘋狂敗家行~人擠人又有著濃濃傳統氣息的淺草仲見世通◕‿◕)ﾉ))♡
河豚一直給人昂貴的感覺
但在日本
就有著這麼一家較為平價的河豚料理餐廳…
前 言
抱枕啊~打從前年就一直肖想著要吃河豚
無奈當時跑去龜有找兩津順道要吃玄品河豚當中餐吃時
卻超賽的碰上那分店無預警公休 >"<
去年底去時也沒吃到…
在這次安排行程時
抱枕很任性的硬是安插了河豚這一餐
對團員們真是sorry啊 >///<
按行程表計劃著
在淺草這一站結束後抱枕預定中午就帶團員們直接前往”浅草の関”分店
不過仲見世通實在是太好逛了
姊妹們都逛到一個忘我
當走完淺草大夥們問著下一行程時
得知因為逛太久~把我原先計劃要吃河豚的時間也給逛掉了
當時我的反應是
直接走下一站
去台場吧!
不過讓我好感動的是
姊妹們妳一言我一語的說
走啊~我們去吃河豚啊!
妳不是錯過兩年了嗎?!
不去台場又沒關係…
愛敗家的馬兒甚至說出「不逛街也沒關係…」這等偉大的話語!!
讓我感動到要痛哭流涕啊~~~
走離仲見世通
我們來到巷弄內的玄品河豚”浅草の関”分店
門口的大魚缸裡滿是肥滋滋的河豚
逼真的料理模型
等不及又肖想兩年了的我真的是衝啊~
等候帶位的我 XD
雖然拍矇了
不過
當時的我可真是期待極了．樂翻了呀 ^O^
座位是像這樣沒有門
但隔起來如同包廂一樣的
綠色座墊是可以掀起滴
座墊下的置物空間極大
可將隨身包包、外套、血拼品放裡頭 ^^
雖說是平價河豚料理
但最便宜的匠味套餐也要3780円(一份)
為了可以吃到店內各種烹調方式的河豚
所以我們是點了最貴的「醍醐」「極味」一起吃 (分別為4980円 / 5780円)
首先上來的是生魚皮 / 皮刺し（湯引き）
雖然抱枕是不吃生魚片的
但這冰涼滑溜又脆口的魚皮
和著酸甜桔醋的醬料
好好吃!!
再來的兩道亦是生魚片
薄切片 / てっさ
薄到可透光的河豚生魚片
因為比較軟
所以抱枕只嚐試著吃了一、二片而已
(太軟那種生生的口感我還是會怕>"<)
厚切片 / ぶつ刺し
撥開上頭滿滿滴蔥
無需沾醬
直接就著生魚片上的醬汁
及附著的大白菜葉一起吃下
好ㄉㄨㄞ的肉質
哦~~~~~美味啊!!
不吃生魚片的我好像都是因為那酸甜醬汁而愛上了哩!
尤其是生魚皮那道!強推
前菜我們快速的掃完
隨之而來的是烤河豚 / 焼きふぐ
自己動手體驗烤河豚的樂趣
熱呼呼的燙口好吃啊~
炸河豚 / 唐揚げ
肥厚又多汁
其美味一絕啊!
河豚火鍋 / てっちり
首先上的是紙火鍋裝著湯底
菜盤/河豚肉上桌嚕
看到這一大盤上桌時
大家本是很興致高昂的湊上前去拍照
但在看到那新鮮活跳跳的河豚屍塊時
頓時間驚叫聲連連Σ('◇'*)
趕快扔進鍋裡去
眼不見為淨
沾取著一旁附的酸甜桔醬一起吃
清爽口感的味兒
真是給它超讚的啦!! ＼(^￢^)丿
在吃這河豚火鍋時發生了個小插曲..
吃得正爽時
火鍋不都要喝湯嘛~(精華咩)
找來找去就是不見給我們的餐具有小碗可裝
所以叫了個服務員來要小碗
結果~~
噗，那個湯是不給喝的啦!
因為這吸飽了河豚精華的湯汁慢點要做「雑炊」的呀
嗑完
服務員會過來將火鍋湯內的雜質撈掉
倒入白飯
要來幫我們製作美味雑炊囉!! ^O^
將拌勻的蛋汁倒入特別勺子和進鍋裡
不一會兒雑炊就完成囉!!
服務人員會幫忙分裝至小碗內
撒上蔥花 (不要的記得趕快給它喊卡哩)
再給一包海苔自己處理
這雑炊可請服務人員幫忙調鹹淡喔!!
小小一碗
大家超快速滴
唏哩呼嚕就喝完了
要烹煮雑炊時給了醬菜盤
這個的口感就……..醬菜嘛!! XD
全部食用完畢
甜點為冰淇淋一球
吃完熱呼呼的一餐
再來顆冰淇淋
哦~~一大享受吶!!
也許是抱枕肖想．期待很久了
所以
吃每一道餐點時我都覺得好好吃!!
吃完後還忍不住的說了句「死而無憾」吶XDD
以上餐點除火鍋及雜炊為二人份 (我們點兩套餐)
其他皆為一人份喔!!
玄品河豚在各地皆有分店
有興趣的可自行點官網進去瞧瞧
玄品河豚=> http://www.tettiri.com/
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