抱枕對於甜點一向不太有慾望
不過小梗甜點咖啡
卻是在偶然路過．上網爬文後就一直嚷嚷著想去．帶有神奇魔力的一家 ♪
看看這如畫般的擺盤
你能不被吸引嗎??
∞───∞───∞───∞───∞───∞───∞──∞
離我們住處走路不用5分鐘
位於廣三SOGO後面的巷弄內
走對巷道的話
這桃紅色的遮陽蓬與造型露台，應該不容易錯過...
小梗下午一點開始營業
颱風假卻又無風無雨的這一天
我們12:55分就悠閒的散步過去。。。
這麼準時?!
一切全為了這限量供應的甜點吶!!
我們是當天的第2組客人
一進門，親切又笑容滿面的吧檯小姐遞上印有2隻正在做甜點的小梗圖樣MENU
自行選擇座位
點選好飲品後至櫃檯挑甜點並結帳
飲品價位100~180元不等
甜點就看當時蛋糕櫃裡有什麼囉^^
每一道看來都極為誘人的甜點除了有個可愛的名稱
並貼心的於牌面上標示有甜點口味....
想知道更清楚．明確些可以詢問吧檯小姐
抱枕當天一旁拍照時，就見吧檯小姐十分親切的在為客人做介紹唷~
抱枕在蛋糕櫃前晃來晃去
頭一抬才發現我想吃的 2樣限量甜點被寫在黑板上ヾ(°∇°o)ﾉ
馬上毫不猶豫的給它點下去^++++++^
等待上甜點的時間
抱枕在店裡瘋狂拍照^^y
還沒說，這間甜點店會取名為小梗甜點咖啡
是因為店裡有2隻可愛的梗犬
故以此命名。。。 是吧?! XD
總之，店裡細找能發現許多梗犬的小擺飾
可愛的讓人狂拍到停不下手
1~2樓皆有座位
首先是吧檯座
能見著後方的用餐區及白色旋轉梯
我們到的時間早，2F尚未開放
所以是坐在小階梯上去的區域
雖然2F尚未開放
但吧檯小姐說可以上去參觀....
在白色旋轉梯旁有幅畫著小梗在做甜點的黑板畫呢
可愛極了。。。
2F除了享用甜點的座位區
另一半則是現做甜點的廚房!!
抱枕當天上2F認真拍著照時，
透過畫面才發現~ 露台上有著小梗犬呢
認真點看!! 就在上圖的正中央呀^^
抱枕有上前去想拍特寫
不過這小梗雖不跑走，但也不看我XD
除了拍照等甜點送上來
在吧檯座位區的後方有一整面的造型櫃
也有很多好拍滴小佈置
不規則擺放的書籍拍起來也好好看
除了有看沒有懂的英文書
也有很多攝影、甜點教學、育狗書可取閱
還有抱枕每本都收藏的購物狂系列呢
現在很熱門的深夜食堂漫畫排一整列的
抱枕抓了1、2集去配甜點喝咖啡
一整個就超享受的。。。(((（´∀｀）)))
因為吧檯就一個人顧
所以茶水是擺放於一旁，需自取
當抱枕拍完一輪回座時
手裡拿著平板的V笑咪咪的說
原本要我去問問WiFi的密碼... 是的，提供上網唷!! 還有插座勒!!!
結果，店家已經直接寫在黑板上了呀!!（≡^∇^≡）
還就在V座位的正前方呢!!
坐了好一會兒
我們的飲料先送來了。。。
桑莓鮮果冰茶 / 130元
喝起來酸酸甜甜的
女孩兒應該會喜歡.....不過這杯是V的ヽ（゜∀゜ゞ）
許久沒喝咖啡
偶爾來上一杯已會讓我小失眠
所以我是點了小梗鮮奶茶 / 130元
V不喜歡那味道
不過，我倒是邊說著...什麼味道??不會不好喝丫....的整杯喝精光!! (ﾟ▽ﾟ)ψ
值得一提的是：紙杯墊上有可愛的小梗甜點圖唷!!
就在期待許久
興奮之心已快抑制不住時
甜點終於送上來啦。。。(*≧∇≦)/
小梗舒芙蕾蛋糕 / 220元
以小銅鍋呈裝出場的舒芙蕾+冰沙
呀~~~~~~~~(尖叫先XD)
為避免客人燙著
在銅鍋的手把處都套有著可愛的隔熱套 (看隔壁桌的隔熱套是別種顏色，好想借來拍拍XD )
老實說，抱枕沒有吃過舒芙蕾
只知道，舒芙蕾是樣會在極短時間快速咪咪冒冒的甜點
不過小梗是有改良過滴
所以即便抱枕狂拍好幾分鐘後依舊保持圓鼓鼓滴
當V和舒芙蕾第一次接觸後驚呼「好軟喔~~~~~~~」
催促著抱枕趕緊也品嚐看看
噢~ 美味極了啦!! (*o≧∀)σ
那口感很奇妙
有點蛋糕的口感，但卻又軟嫩得可以形容它是入口即化...
2人一口接一口的停不下手
而且還都很貪心的挖超大口ヽ(^○^)
但因那即易入口的絕妙口感
咻~的就滑進喉嚨了
完全沒在擔心會哽到呀!!!!!
而在入口後能感受到淡淡的荔枝味兒散發出來
不會甜得膩人的味兒，超迷人。。。
而陪伴著舒芙蕾上桌的還有這優格冰沙
悶熱天來上一口
一整個就透心涼
當下壓根沒在怕吃冷又吃熱這問題
一心只想著「這好吃~那也好吃~~~~」的停不下手（＞ε＜）
而優格冰沙下方舖著的是巧克力
據V食用後說著：就像巧克力脆片再捏碎一些 ♪
第2道 期間限定千層 / 280元
這，是幅畫作來著吧!!
超美的啦~~~~~~(＊≧▽≦）ｂ
大量的使用當季水果裝飾．點綴於其中
像我們這回去吃到的水果有櫻桃(皆已去籽) 及超甜超好吃的香檳葡萄
抱枕好愛那香檳葡萄喔~
超迷你的小顆，一整串也才跟櫻桃差不多大而已
現點現做的千層
被卡士達醬包圍著。。。
原擔心那麼多卡士達醬會很甜
但，並不會呢!!
加入有羅勒提味，不過甜哩!!!
不論是單吃、千層or水果沾取著吃都很棒
吃到後面還忍不住用叉子企圖清乾淨盤底的醬XD
最重要的千層
能夠清楚見著那層層堆疊起的酥皮
瞧那切面~
當V以叉子直接叉起時
我倆都因那酥脆極了的聲音而忍不住驚呼著
這是千層餅乾吧?!
最外層的酥皮吃起來是帶點焦糖味兒的
而那一層層的酥餅就如上圖看到的那般
又酥又脆!!
即便沾著卡士達醬也不會軟軟滴
V以不悠閒的快手迅速嗑掉屬於他的那幾片。。。 (甜點要優雅的品嚐啦!! 你是趕時間嗎????? (Θ_Θ;) )
和舒芙蕾一樣皆附上一球冰沙
只是這回附上的是優格覆盆子冰沙
帶點兒酸甜的滋味
讓人一口接一口
同樣有卡士達醬陪襯於下
搭配起來就是不一樣。。。
另外，灑落於千層酥、水果、冰沙及盤面上的花瓣
仔細瞧能發現在每一瓣上皆有滴小水珠
除了讓花瓣看起來更是生動
也是可食用的唷!!
上頭的小水珠嚐起來甜甜滴，像蜜一樣呢!!!
雖然千層的價位都能吃正餐了
但，真的很值得啦!
難怪連蘋果都有來採訪報導呢
而就在我們品嚐到一個忘我時
可愛的吧檯妹妹前來發放這玫瑰棉花糖給客人們
V說好吃唷~~~~
分享到這兒，還真是令人忍不住又想起那美妙的滋味
雖然這麼美麗的甜點要店內享用才有氣氛
不過，外帶會有超可愛的蛋糕盒唷
抱枕外帶的機會應該是不大啦
因為離我家走路也才5分鐘而已
不過前來台中卻無法撥時間坐下來品嚐甜點的外地捧友倒是可以來外帶回家
只是，千層和舒芙蕾都是極限量的
除非像我一樣衝前幾名，不然還是先撥電話去預定比較保險唷!!
擔心外帶蛋糕怕碰撞
小梗也販售有這種常溫餅乾
這千層餅乾不知道和千層酥的吃起來有什麼不同
下回加價一包回家試試再來分享^^
小梗的2隻店狗
除了2樓露台，也會出現在店外頭的木柵欄裡玩耍
家裡有小狗狗的人，小梗也很歡迎大家帶過來玩耍唷!!
不過，狗狗必須是乖巧不會狂呔也不會暴衝的那種
可以陪伴主人
或者，也可以放到木柵欄or 2樓露台去跟店狗交朋友^^
完了，抱枕沒本錢吃甜點及享用下午茶的
但，我卻愛上了小梗
也跟大家分享囉
小梗甜點咖啡
地址：台中市西區明義街52號
電話：(04)23198852
營業時間：13點~21點 (每週一店休；有時蛋糕櫃清空也會提前打烊XD )
FB：https://www.facebook.com/terriersweets
＊提供無線上網
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