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新手玩烘焙-法式杏仁酥(船型杏仁餅) (9).jpg   

新手玩烘焙又來了 ♫ ♩ ♬

這單元不定時推出,啊能持續多久也不曉得,完全是看心情來學做新的XD

距今大概快半年前吧!? 不曉得哪來的想法就是很想自己做法式杏仁酥!!!

就那個啊~喜餅裡面會出現的,長得像一艘小船的酥脆餅乾呀!!!!^O^

 

法式杏仁酥不管大人小孩都愛,但往往禮盒裡頭就只會有少少2.3片,根本分不夠吃!

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新手玩烘焙-蛋塔 (24).JPG 

新手玩烘焙又來了 ♫ ♩ ♬

這單元不定時推出,啊能持續多久也不曉得,完全是看心情來學做新的XD

然後要先說~今天的非常偷吃步,完全是做個紀錄用而已,沒什麼好學的XDD

 

前陣子和V去逛了烘焙食品行

見冷凍庫裡賣各式各樣的烘焙食材,其中還有Pizza餅皮、半成品的曲奇餅乾...等

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新手玩烘焙-海綿蛋糕 (32).JPG   

新手玩烘焙又來了 ♫ ♩ ♬

這單元不定時推出,啊能持續多久也不曉得,完全是看心情來學做新的XD

今天的比較特別~因為是由V責任擔當^+++++^

話說前陣子因為得空我們去了趟烘焙材料行,因此發現這店原來這麼有意思

很多沒看過沒聽過也完全不懂用途的工具及食材,光看都覺好有趣喔!

目前逛了2家再找時間來分享^^

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新手玩烘焙-蔓越莓司康 (43).JPG  

新手玩烘焙又來了 ♫ ♩ ♬

這單元不定時推出,啊能持續多久也不曉得,完全是看心情來學做新的XD

 

六月時和好友們約了帶大寶一起去小盒聚落學做Kitty造型饅頭

新北板橋║小盒聚落§主題多元的親子手作課程-Kitty造型手工饅頭(含環境介紹)

七月因為我們無法那麼密集的上台北,所以是好友們另外自己又約去了一趟~是做蔓越莓司康

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新手玩烘焙-雪球餅乾 (22).JPG

新手玩烘焙又來了 ♫ ♩ ♬

這單元不定時推出,啊能持續多久也不曉得,完全是看心情來學做新的XD

 

話說這次的新手玩烘焙間隔好久才又動手,實在是因為晴晴上學後白天沒空,假日我們又都出遊或回婆家

實在是有心想來個親子烘焙也無法呀!!!!

逮到晴晴短短三天的暑假,我們母女倆便把握機會的趕緊來玩一下^^

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新手玩烘焙-起司麻糬球 (29).JPG 

新手玩烘焙又來了 ♫ ♩ ♬

這單元不定時推出,啊能持續多久也不曉得,完全是看心情來學XD

 

一月份也不知怎麼著,澄澄先是爆流鼻涕,之後變狂咳...

自己病著也就算了,又接著傳給老是抱在一塊兒的姊姊和24小時膩在一起的媽咪>"<

怕就已病著了還回凍極了的苗栗會更嚴重,也怕傳染給苗栗家人,因此2月初時媽咪獨陪2隻皮孩待台中

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親子烘焙-千層蝴蝶酥餅 (13).JPG  

新手玩烘焙又來了 ♫ ♩ ♬

這單元不定時推出,啊能持續多久也不曉得,完全是看心情來學XD

先前曾偷吃步的以市售起酥皮做了看起來很厲害,實際嚐來也好好吃的杏仁千層酥條

→ 新手玩烘焙又酥又脆的杏仁千層酥條原來這麼簡單! 跟著一起輕鬆做吧😆

這會兒利用剩餘的起酥片我們又來偷吃步做好吃的點心囉^^

 

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新手玩烘焙-奶油餅乾 (22).JPG

新手玩烘焙又來了 ♫ ♩ ♬

這單元不定時推出,啊能持續多久也不曉得,完全是看心情來學XD

在做了幾樣簡單又沒造型的點心後,這次要來挑戰有造型但一樣非常簡單的小餅乾!

 

這次做的是很基礎篇的造型奶油餅乾

所需材料有:

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新手玩烘焙-杏仁千層酥條 (19).jpg  

新手玩烘焙又來了 ♫ ♩ ♬

這單元不定時推出,啊能持續多久也不曉得,完全是看心情來學XD

話說新手烘焙的首次挑戰是杏仁瓦片

 → 一起來做杏仁瓦片吧! 堪稱最適合零廚藝又首次挑戰做餅乾的新手咖 ^++++++^

當時因為很成功很滿意~因此教師節時和晴晴聊了一下,便決定讓晴親手做餅乾送給最喜歡的Becca老師 ❤

晴晴4Y2M 教師節送手工餅

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晴晴4y+ 餅乾diy (29).JPG

雖然沒有愛進廚房,對烹飪也沒興趣

但只要和寶貝女兒扯上邊,那就算沒興趣也可以培養了XD (女兒的存在好重要)

繼上個月和晴晴利用母女獨處日時做了杏仁瓦片後

→  一起來做杏仁瓦片吧! 堪稱最適合零廚藝又首次挑戰做餅乾的新手咖 ^++++++^

這個月的母女日我們又來挑戰做餅乾了^++++++++^

考量也能讓澄澄一起無負擔的享用

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initpintu_副本  

隨著晴晴年紀增長,零廚藝的笨媽咪也跟著在進步

先後帶著晴晴去參加了體驗活動

→ 【育兒*紀錄】3Y8M+ 達美樂披薩體驗營~接單做披薩.還能變身小小外送員哦!

→ 【育兒*紀錄】3Y10M+ 亞尼克高雄旗艦店~動手烘焙做點心。變身小小點心師

六月底的週末是媽咪和晴晴難得的母女獨處日 (澄澄由V帶回苗栗過夜)

剛好去幫V領回他購買的杏仁片

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