5月15日(日)
快要畢業的V下課得早
我們去品嚐了前一天才聽我在碎唸著想去吃的德國豬腳...
(自從在天空之城 吃過德國豬腳後就一直很想念)
剛好隔天就是紀念日
這理由,讓當天花比平常隨便路邊小吃更多錢變得正當了些
不過,回來後討論著~~~嘻嘻!!天天都馬是我們倆的紀念日
我們來到的是位於北區陝西路上頗富盛名滴 德森小鎮-日耳曼風味
門口有介紹精選滴套餐
抱枕是當天下午約莫兩點多預約
抵店時還蠻多座位是空的
我們坐的是上圖左側那種兩人座
餐廳內的燈光算暈黃
拍起室內擺設還不錯~ (但拍餐點就讓我很頭痛了)
櫃檯上及一旁的擺設很豐富.也很可愛
發現自己有比較敢走來走去拍照了
以前只要餐廳內的人多
我都只敢坐在座位上拉近鏡頭拍
現在即便有人在用餐
我也比較敢靠過去站人家旁邊拍照嚕
牆上還蠻多擺飾的
不過太高了
有的我拍出來都歪歪滴>//////<
一就座
服務人員馬上來倒上冰涼開水
那杯子圓圓小小的很可愛
抱枕覺得挺好握拿
而且,補水補得很勤~
金光閃閃的menu
內頁
點選皆為套餐-附湯品、手工麵包、鮮蔬沙拉、飲料、甜點
首先上來的是雞肉蔬菜濃湯
味道十分濃郁
料不少
雞肉很軟嫩
好喝極了
抱枕以餓很久姿態快速掃盤XDD
裸麥麵包
抱枕是不碰五穀.雜糧類的人
但看Vincent 沒幾口就嗑掉一片的速度
讓我忍不住伸手去抓來試試
麵包上塗抹的很像是起士
抱枕將麵包撕小塊沾取些入口
吼~~~~~~好吃啊!!(心裡大爆走)
那麵包好軟
跟醬好搭
越咬越香欸!!
一轉眼的~~~我也將整片吃光了XD
鮮蔬沙拉
不只生菜
還有蘋果、柳丁、桑椹、蘆筍
搭的很像是優格醬
酸酸甜甜的
被V偷拍下抱枕正乖乖吃著自己的生菜沙拉
邊挑著~這個吃、那個不吃
以前吶~抱枕是絕對 絕對不碰生菜的人
不過自從跟V在一起後
慢慢的會吃一些...(雖然仍無法自己吃掉一份)
來囉~來囉~~
主餐要上菜囉~~~~~
先看V點的 風味燒烤什錦/390元
針對拿不定主意該吃什麼好的人
一份裡含有原味碳烤牛小排、脆皮嫩雞、煙燻柏克香腸以及培根蘆筍等主餐
光吃主餐怕不飽?
其實還暗藏有黑麥飯
而且那黑麥飯是可以續的唷!!
因為德國料理口味偏重(也就是較重鹹啦!)
V比較吃不慣
所以每一樣他都分了好一些給我
脆皮嫩雞很好吃
肉質軟嫩,是V在這盤裡吃最多的一樣
培根蘆筍~培根本來就是鹹味的,搭上蘆筍抱枕覺得很棒
煙燻柏克香腸~口感很脆,不會軟軟爛爛的
就是鹹了點...但真的有好吃
牛小排~是這盤裡唯一失敗的,烤過焦了 吃來略苦
重頭戲來嚕
抱枕點的酥烤脆皮豬腳/490元
抱枕一開始就打定主意要吃德國豬腳 有三種不同料理方式的豬腳唷
因為得經50分鐘的長時間現烤
所以在撥電預約時已先預定
(服務人員在電話中也會提醒是否要先訂^^)
送上來真是讓我口水直流吶
超大塊的耶
肉也極有份量
好厚吶~
拍完照迫不急待要動手啦~~~
不經油炸
歷時50分鐘的烘烤
膩坎坎~~~那皮烤的有多酥.有多脆
服務人員在端上桌時有教
外層的酥脆皮建議用手剝下來吃
一口咬下
我真是要大爆走了
怎麼可以這麼脆啦!!
而且 完全不覺得是油膩的唷
就像在咬脆度極佳的餅乾一樣
好吃到讓人忍不住一口接一口
讚!!!!
好吃到一臉飄飄然了我
有看到那酥脆皮下的膠質嗎
QQ的超好吃
一點也不噁心唷
V在一旁看了也直說那很讚
(不是我不分他吃啦~是他自己吃了2口覺得太鹹 我只好委屈的自己吃了)
再來試試裡頭那大塊肉
吼吼吼~~~~~
肉質不澀好入口
且非常的夠味
一旁的黃芥末抱枕完全沒沾
單吃就很爽啊!
怎麼可以好吃到這境界啦
真是無人能敵欸
(還被偷拍到邊切肉邊笑XDD )
而且別以為這份豬腳就擺盤在上頭的這面有肉而已
翻到另一面
一樣有酥脆的皮
一樣有超大塊的肉
份量之多
讓抱枕還打包另半邊回家 (烤熱後一樣美味...骨頭給V帶回家給4隻小狗啃,狗兒啃可開心啦!)
抱枕在宣告要打包後
一臉滿足的讚嘆著
不過,V不曉得是不是因為餐點對他來說過鹹
被我拍下沒很開心的照XD
其實V只要不笑都是看來臉臭臭的表情XD
可V還是會對我說「開心嗎? 開心就好...」
謝謝V捏~
在我任性的說想吃~就馬上帶我來
雖然我很愛這餐廳
但我知道,顧及V~
之後大概不太可能會再來....
啊可是勒~~~我已經跟V講好了
以後直接外帶一份回家讓我啃
我不用燈光美.氣氛佳的環境
只要能吃到這麼讚.這麼美味的德國豬腳
在家我也能啃得很爽
啊啊啊~
未完哩
享用完主餐
還有飲料及甜點
V點咖啡 (好苦)
抱枕點奶茶 (有加蜂蜜~我不愛那味道)
甜點則是德式布丁派
不曉得是吃太撐了還是怎著
抱枕只挖了幾口布丁而已就放棄嚕!!
這一餐下來合計花費880元
趕快把計算機拿出來按一下
嘿嘿!!
免收服務費唷!!
是不是超讚
喜愛德國豬腳的人
抱枕強力推薦一定要來試試
務必提前預約唷!
不然那50分鐘可是會讓你等到口水流滿地吶
德森小鎮 日耳曼風味
官網=> http://www.germanytown.com.tw/
抱枕還參考了這網站=> http://www.germany.shopcool.com.tw/
地址:台中市北區陝西路35號
武昌路與陝西東一街口有特約停車場
電話:(04)2292-7698
營業時間:1130~1430、1730~2030
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