自從三月底上台北和Ivy及凱莉一起約出來玩,之後就完全都熟起來了~(我說她們2人)
台北遊唯一一篇 → ║淡水║榕堤水灣BALI景觀餐廳.坐擁淡水河畔賞美景享美食。團體聚餐超可行
雖然與她倆是不同時期認識的,原先她倆也都不認識,但透過格子及我長期的提起,無形中彼此都給滲入了XD
因為三月一同出遊的經驗非常美好,彼此的大寶二寶也年齡相仿玩得來
因此早在四月份我們就約好了六月要再來約個會^^
這次的活動是只有媽咪帶大寶,我們來參加了堂親子手作課程 ♫ ♪ ♬
上課地點位在新北板橋區的小盒聚落
(座落於民族路小巷弄內,若導航的話建議定位海山路比較不容易迷路)
有走過的話應該不太會錯過這可愛的門面^^
每個月有固定的課程,只要2組即可開課(每場次最多收5組)
像我們有3組則是可以直接包場^^ 也能另外跟老師預定場次及課程
當天準時抵達,推開門吹到涼涼冷氣已讓人心情放鬆~~~
只見牆邊長桌已備妥等會上課會使用到的工具
另一側是平時有對外營業的咖啡.輕食櫃檯 (但沒拍XD)
我只注意到櫃檯上的花草及小物擺飾
以及一旁給孩子們玩耍的玩具
負責櫃檯的老闆也是今日授課的老師~表示可以先幫孩子們穿戴工作服
感謝Ivy幫晴晴穿戴 (媽咪沒空,忙著拍照XD 哈哈)
洗淨手,待所有人到齊就能準備上課囉!
今天我們選做的是Kitty造型手工饅頭
在動手之前老師先向孩子們介紹說明今天要做的點心
不單純的只是說明,也同時拿出範本讓孩子們腦力激盪想一想,確實了解自己今天要做的
例如. kitty有幾個眼睛?有鬍鬚嗎?是男生女生?要蝴蝶結還是領結呢?
經由這樣的問答也能讓孩子們在進到一個陌生環境快速熱絡起來^^
接著要開始動手做囉~
老師分給孩子們一人一坨麵團,為避免麵團黏黏桿不動,要撒些麵粉唷~
接著開始用力桿平桿大些~
桿平變大片後隨意對摺再繼續桿平
因為晴晴會不自覺的變成用手指去抓桿子而無法完美施力,所以老師也有手把手的教學
哈哈,晴晴表情超認真的呀!!!
總共要摺三次 桿三次唷!
完成後就可以包入老師準備好的地瓜餡
將地瓜餡包入後小心的把它捏緊
要仔細都捏到,不然就漏餡啦~
剛捏好的會有點像超大水餃XD
所以可以小心搓圓
將它塑成一圓圓有光滑樣就可以囉!
接著老師教孩子們在麵團頂端兩側用力壓一下再往上拉提,做為Kitty的耳朵
欸~角度問題拍不到,等晴晴將手放開時耳朵已完成
接著拿出塑膠刀於麵團至中點輕輕橫壓出一條線
此時老師會分給孩子們一人一小球黑色麵團,自行均分成2球當kitty的眼睛
老師在此時也跟孩子們說~可以自己決定看是要大眼睛還是小眼睛....
我問了一下晴晴,她說要幫Kitty做小眼睛XD
搓揉好的眼睛只需沾點水就可以黏在稍早輕壓的橫線下方
不過晴晴一直無法下定決心黏在哪裡,媽咪在旁觀看到好想出手...後來想想算了,就由她自由操作
同時3人齊操作進度多少有些不同,豆豆因為坐中間,所以老師大多拿他的來做示範,就會看到兩側女孩一直看
晴晴將kitty的眼睛黏好囉!
位置看起來還不錯呢!^^
接著老師正在教學,取一(3排)叉子
將中間那支對齊眼睛於兩側輕壓(要黏鬍鬚)
再次分到黑色麵團,搓搓搓搓....搓成細長條狀
老師正在講解如何將黑色細長條切分成鬍鬚
看著上圖彷彿能看到晴晴在校上課時的神情^^
小心謹慎分切著kitty的鬍鬚
再沾水分黏於麵團兩側
再來是拿黃色麵團揉成小球當鼻子
到此整體也差不多囉~
坐中間的豆豆因為都是老師當範本的優先教學,因此已早一步的完成丹尼爾囉!!!
耐心等待,接著輪到晴晴要來做最後步驟
取紅色麵團分成三份,要2大1小的組合成蝴蝶結黏於kitty耳上
江江。。。孩子們都完成囉!!!!
不假媽咪之手,全程自己聽老師講解示範操作完成,超棒的!!!
現場備有烤箱及蒸籠,老師會立刻幫孩子們拿去蒸熟
等待的同時不無聊,可以利用這時間玩耍去^^
現場有兒童遊戲區,提供有大盆沙及積木
不單純只是沙,還有好幾個模型可以讓孩子們壓模玩耍
因為1樓店面前半區本來就是有對外營業的咖啡 輕食,因此孩子們在玩耍時媽咪們就能坐一旁聊天
有需飲用水都放在吧檯上可自取
造型饅頭蒸了大約40分鐘,出爐囉~~~~~
超~可~愛~的呀!!!
想到這是孩子們自己做出來的就覺得他們好棒!
蒸熟可以現場吃掉也可以帶回家
晴晴在學校時就跟她最愛的Becca老師說要去做饅頭,也約定好了會帶給老師吃
雖然最後只有做了一顆(本以為會做2顆),但這孩子還是非常堅持要拎回台中送給老師!
豆豆和紅豆是現場就直接吃掉了
聽Ivy和凱莉說,那饅頭嚼起來很香~
問了指導老師,說是使用了日本麵粉! 而那些五官所使用的有色麵團也都是以天然食材揉製而成
像是芝麻、咖哩、甜菜根....等,不是色素喔!!! 非常健康^^
也在聊天中才知道,原來在一開始發給孩子們的麵團,老師已事先揉桿完成
難怪看這幾個孩子明明就做做樣子而已怎麼還能發得這麼成功(媽咪好失禮,哈哈XD)
因為晴晴的饅頭要拎回台中,所以當豆豆和紅豆在品嚐自己的作品時,我們母女倆就四處走走拍拍照
教晴晴他們手工饅頭的老師有養了一隻狗狗,叫"巴弟"! 屁股上的毛毛還是愛心圖案超可愛
不過當天牠一直跟在老師身旁很難拍到合照^^"
小盒聚落是一幢4層樓的複合式小店,除了我們做烘焙的"小藝術家の食物行",各樓層另有不同主題喔!
像1樓前半區是咖啡 輕食,後半區則是以天然.手工皂為主題的自然入味
各式手工皂擺滿櫃
喜歡的都可以購買唷!
同空間還擺放有一張大桌,好像也有在開課教學呢!!!
啊,晴晴手上拎著的是她的手工饅頭,哈哈!
超寶貝的~走到哪拎到哪,就怕忘了帶回家
上2樓,一樣劃分二種不同主題
一邊看起來是以瓦楞紙創作紙藝品的 (上FB查好像是 小盒子藝術教育,但不確定喔>////<)
另一邊翻著CLOSE牌所以沒能進去,但從外觀看
再上FB查,是Rubee。小紅寶的故事說說研究室
不過從外探看了一下,
裡頭沒有擺放繪本,空盪盪的就是了...
因為除了1樓其餘空間都是未開燈狀態,因為即便看到有大積木也叮嚀晴晴別亂碰~
但一旁的小盆栽拍拍照倒是可以的~
效果之好! 媽咪超~~愛這張❤寶貝笑顏融化人呀 ^___________^
上3樓! 一邊是以泥作為主題的空間,上FB查看好像是有非常厲害的工程單位在此授課
不過這種建築建設方面的我沒fu,就直接跳過了^^"
另一邊的主題我就好有興趣喔!!!! 是 創食器 BOOK SPACE
桌上及櫃子裡擺放了好些餐具,是可以購買的唷!
上圖右那看起來很像是鑄鐵的厚! 其實不是餒~
一旁還有許多杯盤,對於喜愛看餐具的我來說很棒! (一種光看就很滿足的概念,哈哈)
4樓~不同於樓下的風格,才上轉角處就讓人「哇~~~」的驚呼出聲
現在在餐廳或各打卡知名點都有許多乾燥花,不過這還是我第一次見到這麼多乾燥花在同空間呢!
不同於樓下的一層樓雙主題,四樓整個就是花花草草。
由左側亮處走出去....
是視野極好的露台呢!
雖然很多大樓,雖然我壓根不認識看出去的那彩色區域是什麼
但在這兒感受到的空氣很不一樣! 是清新的呢^^
尤其坐在那長椅上吹著風~望向屋裡時的景
一整個超放鬆的
花草果然有讓人紓壓的魔力 ♫ ♪ ♬
當我們母女倆拍完要下樓時碰巧遇到吃完饅頭也上樓的豆豆和紅豆,擔心他們自己上樓會危險,因此我們又跟著走了一趟...
也幫孩子們拍了張合照
幸好有拍到這張,因為後來一團亂也沒機會再拍Q_Q
從露台要走進屋裡 ↓ 可以看到另一邊也有一區喔!!!!
當時紅豆快步走的說想去那邊看看.....然後直接猛力的迎頭撞上那玻璃 (老闆,你們玻璃擦太乾淨了啦 )
妙的是,下樓後我跟凱莉說了紅豆撞到玻璃一事,這媽媽脫口說的第一句竟是「玻璃有破掉嗎?(驚)」
媽媽,妳這樣的反應是正常的嗎
前面不是有提到說授課老師養了隻狗狗巴弟嘛~下樓後我們母女倆不死心的又一直要找牠拍照,但都只拍到屁股XD
後來還是老師拿出狗狗零食才順利誘拍成功^+++++^
雖然巴弟(狗)的眼神只專注在鏡頭.....旁邊的零食,但這張好成功,晴晴好可愛❤
巴弟還會握手哦~~~但晴晴整個超驚嚇!!
即便巴弟已很穩的一心只想趕快吃零食的定格不動,晴晴還是很剉
哈哈
我們晚上另有訂了晚餐要過去和爸爸及二寶們會合,所以一直都有在留意時間
見時間還夠,Ivy向老師點了份米鬆餅
也是到這時我才知道原來除了授課還有對外營業賣咖啡輕食^^"
老師在接單後直接於櫃檯內製作,晴晴很好奇的一直爬高觀看
等待的同時發現坐這兒拍也好好看哦~~
媽咪忍不住就又失手連拍數張,然後有選擇障礙的刪不了
XD
米鬆餅 / 100元
以米粉製成,濕潤鬆軟的口感佐以輕撒於上頭的糖粉
讓孩子們吃完一片忍不住再追加^^
小碟子裡裝的是日本很有名的果乾麥片,好吃耶!!!!! 經過這次我有想去買一包回來當零食,哈哈
結束後我們直接搭小黃去餐廳,當晴晴很開心的將自己的手工饅頭拿出來給把鼻和弟弟看時....
超好笑! 動作也太一致XD
回顧一下晴晴兒的作品~Kitty造型手工饅頭
手作課程一堂是300元,首次體驗價格為250元
也可直接購買三堂900元+送一堂的套票更划算喔!!!!
Ivy和凱莉都直接買3+1的課程,當時考量台中 ⇌ 台北大概不會常來所以直接付了250元體驗價
但回來後我們就立刻又約好八月要再去做法式布蕾,所以其實還是要買3+1比較欸合
對於平時就愛帶孩子玩體驗課程的媽咪來說很值得帶來唷~
若不擅手作的更適合,因為有老師小班教學~媽咪們只要在旁邊聊天偶爾拍拍照就可以了
我們已經想好,下次去了要先跟老師點杯咖啡~更有下午茶的fu ^++++^
小盒聚落
電話:(02) 2951-0673
地址:新北市板橋區民族路219巷73號 (定位海山路23號)
咖啡輕食營業時間:10:00~18:00 (每週二公休)
fb粉絲頁:https://www.facebook.com/littleboxlab/
* 各樓層的主題區域都有體驗課程,有興趣的話可上粉絲頁查看報名唷!!
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