✿抱枕甜蜜幸福窩-sWeeT Life ｡◕‿◕｡

如果說先前分享的和幸是遊日會有多人提起且必嚐的豬排

(前文： 【東京甜蜜散步】- 30＊遊日本必吃の和幸豬排ψ(￣▽￣)ψ )

那麼，講到拉麵有名的肯定非一蘭莫屬啦!! (就算沒第一個提到至少也有第2名)

這回要分享的就是這鼎鼎有名的一蘭拉麵

又是一間耳聞多年卻未曾嚐過滴。。。

一蘭拉麵的分店還蠻多的

像我們蜜月時在道頓堀的橢圓形觀覽車旁也看到有分店喔

事前上官網查看了一下，發現我們住的池袋也有

只是在小巷弄裡...沒去過!!

我可是很得意自己有方向感的餒

出發前看了地圖，再用街景圖走一次

簡單啦!!

沒有迷路就和V找到這池袋店囉!! ^++++++++^

雖是在不熱鬧的巷子裡，不過因為就在JR東口附近

所以很好找!!

傍晚時抵達，天色還亮著

拉開木門先是一木地板玄關

要入內用餐前，請先在這兒完成點餐並確認是否有空位....

是的，是否有位得自己確認喔~沒人會出來帶位哩!! 

牆上有著顯示座位有無人的案內板

可以看得出來

座位排列呈ㄇ字型

右手邊那排大部份都是空滴。。。

而點餐則是自行按食券機

在一蘭賣的拉麵只有一種→天然とんこつラーメン/￥790

就在食券機的左上角紅底有碗拉麵的...

而右半邊則都是副選項

像是有加麵、加蛋、加蔥....之類的

我們是都只有點了拉麵

拿著買好的食券直接入內找空位就座即可

牆上都有著衣架可掛外套

底下也有藤籃可以擺放隨身物...

座位就像這樣一格格的

上頭都寫有編號

在玄關那兒看好空位再進來依號入座

嘻嘻，這是我的靠牆一號座

就算自己一個人來也不怕尷尬啦

都不會被別人看到呢!!

我覺得這對隻身前來的人還不錯

就算有伴一塊兒來也還是能碰運氣看是不是正好有空的少數4人座...

每一個人桌邊都有自助出水機 & 服務鈕

食券連同喜好單一起交給竹簾後的店員

再來就是等麵上桌囉!! ( o^^)o

喜好單就是這個

可以特製專屬自己喜好的拉麵!!

選項依序為：

湯頭：淡、基本、濃

油量：不要、清淡、基本、油、超油

大蒜：不要、少、基本、1/2片、1片

蔥：不要、白蔥、(細)青蔥

叉燒：不要、要

秘傳調味：不要、1/2倍、基本、2倍、( )倍 ←自行填需要的倍量於( )中

麵的軟硬度：超硬、硬、基本、軟、超軟

首次品嚐突然見到的人不用慌

店家很貼心的有示範說明

而至於選項也不用刻意死背

因為像我們去的時候店員有聽到我跟V在交談

很自動的補送上一張簡體中文版滴

在店員送上拉麵後會將竹簾放下

還給客人一個很自閉的空間XD

仔細看，湯匙的造型很特別~ 是有個凹槽可以扣在碗邊

要不像我這阿呆，很常忘了抓穩而滑進碗裡呀!!（^口^；）

因為隔太久了，所以對於我們倆分別勾選了哪些早已忘記

只知道我跟V最大的不同處

他有蔥 ↑

我沒蔥 ↓

哈哈，人家就不吃蔥嘛~~~>"<

不得不說

這拉麵，還真的好吃欸!!(＝^Ｏ^＝)

叉燒多為瘦肉，軟嫩好入口

湯頭濃郁得很是夠味,完全顛覆了以往那種拉麵就是鹹爆了的印象

使用的細麵充份吸飽了湯的精華,不會有湯是湯 麵是麵的的不協調感

這.......的確很適合一個人自己一個小框框

可以不用交談的拼命狂吸麵ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ

如此美味的料理吃不夠，在玄關處那兒又沒加點到的人也不用擔心

在裝著筷子的紙袋上就印有追加選項單

只需將要加點的麵條or蔥or叉燒圈起

準備好零錢再按服務鈴就可以嚕^^

因為我們都沒加點，所以沒細節可拍

不過，網路上隨便查都一堆

自己多做點功課

真的不難^______________^

如此美味的拉麵

當然要連麵帶湯的全掃光囉!!

碗底還印有感謝語勒!

在編輯這文的同時

一位每年跑好多趟東京的姊姊還分享了她對一蘭拉麵的推推心得 ↓

『冷到爆炸的天氣吃一蘭拉麵真是美味得不得了。真想立刻來一碗！！』

雖然我們去的時候是夏天，不過，在品嚐過後我真切的懂吶~(點頭如搗蒜)

如果你愛拉麵

我想你一定吃過

就算沒吃過~下回旅日也不能錯過

這一味

我愛上了(＠´∀｀)r

一蘭拉麵

官網：http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html

分店及營業時間請自行於官網查看囉!!

＊日本口味較重，初次品嚐建議湯頭點選基本or清淡就好喔!!^^